Новини
Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини,
державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства
Білоцерківського району Головного управління Держпродспоживслужби в
Київській області інформує:
Споживання цукру та солі залежить від харчових звичок кожної конкретної людини. І ці
звички формуються змалку, з дитячих років. В більшості, що смакує батькам, те до вподоби і
дітям. А як приваблюють дітей і дорослих у яскравих упаковках різні смаколики, снеки, чіпси,
напої та інші продукти промислового виробництва з високим вмістом смакових приправ, в т.ч.
цукру, солі, консервантів та поліпшувачів. Звичайно, ці продукти на торгових полицях, то ж
дозволені до споживання і ніякого негативного впливу ми не відчуємо за один раз. Але
споживаючи такі продукти часто, ми звикаємо до насичено смаку і продукти з обмеженим вмістом
цукру і солі здаються нам ніякими. А що далі? А далі подивіться, наші любі дорослі, на стан
здоров’я свій, своїх близьких і знайомих та на офіційну інформацію МОЗ щодо стану в Україні
захворювань пов’язаних з порушенням обміну речовин.
Високий рівень споживання цукру призводить не лише до зайвої ваги й ожиріння, а й
підвищує ризик виникнення серцево-судинних захворювань та діабету. Надмірне захоплення
солодощами й солодкими напоями, зокрема фруктовими соками та напоями з додаванням цукру,
спричиняє карієс зубів. І цей перелік хвороб можна продовжувати.
Вживання великої кількості солі протягом тривалого часу завдає надмірного
навантаження нашим артеріям та призводить до тривалого підвищення артеріального тиску. Сіль
не шкодить організму, якщо споживати його в оптимальній кількості. Важливо дотримуватись
правильного балансу. Для нормального функціонування організму потрібна невелика кількість
солі, яка відповідає за проведення нервових імпульсів, скорочення та розслаблення м’язів, а також
за підтримку належного водно-мінерального балансу в організмі. Надмірне вживання солі та
цукру – одна з поширених шкідливих звичок в раціоні.
Домінування цих смаків у дитячому віці зумовлює пристрасть до солоної та солодкої їжі у
дорослому житті. Ось чому серед нас так багато ласунчиків — адже цей «урок» ми засвоюємо з
дитинства! Саме з метою навернути дітей до правильного збалансованого харчування для їхнього
ж майбутнього здоров’я і проведена реформа шкільного харчування. Батькам раджу уважно
ознайомитись з нормативними документами, якими регламентується організація харчування у
закладах освіти і по можливості притримуватись і вдома.
Організація харчування в закладах освіти регламентується Постановою КМУ У від
24.03.2021р №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти
та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку», Наказами МОЗ У від 25.09.2020р №2205 «Про
затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти» та від 24.03.2016р
№234 «Про затвердження Санітарного регламенту для закладів дошкільної освіти».
Меню розробляється з урахуванням режиму харчування, вікової категорії дітей і включає
обов’язковий набір продуктів, кількість та вагу порцій, які передбачені відповідним додатком
Постанови КМУ №305, для забезпечення збалансованого харчування дітей. В набір обов’язкових
продуктів включені: м'ясо (птиці, свинини, телятини, без кісток та шкіри), риба, яйце куряче,
овочі, фрукти свіжі, молоко та молокопродукти, злакові та зернові продукти, сік промислового
виробництва без додавання цукру, сухофрукти. Також передбачено перелік продуктів, які
заборонені для споживання у закладах освіти. Сіль використовується лише йодована, кількість
якої обмежується у готових продуктах і стравах до 1,0 – 1,5 г. Обмежується також додавання
цукру та меду під час приготування страв та напоїв до 7,5 г. Сіль і цукор не виключені з
харчування, а лише обмежується їх кількість. При поступовому зменшенні солі майже на чверть,
смакові рецептори не здатні розрізнити зміни у смаку. І якщо притримуватись цього правила і
вдома, діти швидше приймуть ці зміни. Намагайтеся споживати без солі натуральні, необроблені
харчові продукти – овочі та салатну зелень. Щоб додати їжі без солі смаку, рекомендовано
використання сухих трав та прянощів (кропу, петрушки, орегано, чебрецю і т. п.)
Ще декілька порад, як їсти менше солі щодня:
• уникайте готових продуктів із високим вмістом солі, тому уважно читайте етикетки та
обирайте продукти, у яких вміст солі знижено;
• обмежте споживання таких продуктів, як хліб, технологічно оброблені м’ясні й рибні
продукти, солоний сир, солені овочі, готові соуси, фастфуд;
• готуючи страви, додавайте свіжі трави та спеції замість солі, використовуйте сушені
трави у вигляді готових сумішей, але які не містять хімічних добавок та солі;
• приправляйте їжу соком лимона, грейпфрута чи апельсина або додавайте корисну
рослинну олію замість майонезу чи соусів;
• додавайте сіль наприкінці готування, а ще краще — уже до готової страви на тарілці;
• споживайте краще йодовану сіль, зважаючи на помірний дефіцит йоду в українців.
Знадобиться час, щоб ваші смакові рецептори пристосувалися до меншої кількості солі.
Але як тільки ви звикнете, ви отримуватимете більше задоволення від їжі, звертатимете увагу на
ширший діапазон смаків. Та головне — отримаєте багато переваг на користь свого здоров’я.
Вітаємо переможців
Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка
Тинянко Поліну, ученицю 5 класу - 3 місце, вчитель Щербак Олена Федорівна
Артеменко Альбіну, ученицю 7 класу - 1 місце, вчитель Заєць Надія Федорівна
Тараненко Альону, ученицю 8 класу - 2 місце, вчитель Щербак Олена Федорівна
Національний мультипредметний тест (НМТ) у 2025 році заплановано провести протягом 14 травня — 25 липня. Такий період визначено наказом Міністерства освіти і науки України, який набув чинності 27 грудня 2024 року.
Цим наказом також визначено, що його буде проведено у формі комп’ютерного тестування. Окрім цього, ним затверджено перелік навчальних предметів, із яких відбудеться тестування. Так, НМТ міститиме два блоки: основний, до якого увійдуть три обов’язкові навчальні предмети, і додатковий, що міститиме завдання з одного навчального предмета на вибір. Обов’язкові — українська мова, математика та історія України, на вибір — українська література, іноземна мова (англійська, іспанська, німецька, французька), біологія, фізика, хімія та географія.
Кожен учасник НМТ проходитиме тестування в один день у два етапи. Під час першого етапу, який триватиме 120 хвилин, потрібно буде виконати завдання з української мови та математики, а під час другого, теж тривалістю 120 хвилин, — з історії України та навчального предмета на вибір, вказаного під час реєстрації для участі в НМТ. Між етапами буде 20-хвилинна перерва.
https://testportal.gov.ua/tag/nmt-2025/
Вітаємо переможців олімпіад
з математики
Артеменко Альбіну, ученицю 7-А класу - 2 місце, вчитель Драбенко Ольга Вікторівна
з англійської мови
Кузьмінську Дарину, ученицю 8 класу - 1 місце, вчитель Шамота Ірина Ігорівна
Сіліонову Валерію, ученицю 8 класу - 3 місце, вчитель Льохіна Наталія Віталіївна
Сподіну Софію, ученицю 9 класу - 3 місце, вчитель Шамота Ірина Ігорівна
Фудиму Катерину, ученицю 10 класу - 2 місце, вчитель Коровіна Ольга Олександрівна
Ус Олександру, ученицю 11 класу - 2 місце, вчитель Швецова Людмила Іванівна
з історії
Тараненко Альону, ученицю 8 класу - 3 місце, вчитель Чуприна Віра Юріївна
Туровську Софію, ученицю 11 класу - 3 місце, вчитель Щербань Тетяна Віталіївна
з біології
Бистрову Уляну, учня 9 класу - 2 місце, вчитель Кабачек Олена Вікторівна
Вітаємо переможців ІІ етапу ХХІV Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика
Кравчук Софію, ученицю 3 класу - 2 місце, вчитель Полякова Світлана Василівна
Тинянко Поліну, ученицю 5 класу - 2 місце, вчитель Щербак Олена Федорівна
Артеменко Альбіну, ученицю 7 класу - 1 місце, вчитель Заєць Надія Федорівна
Враховуючи виклики сьогодення, а саме російсько-українську війну,
зростає роль предмета «Захист України».
Саме тому рішенням гуманітарного відділу Узинської ТГ було створено
Осередок вивчення «Захисту України» в Узинському ліцеї «Обдарованість».
Осередок включає всі навчальні заклади, де є 10–11 класи Узинської
територіальної громади. Загальна кількість здобувачів освіти Осередку складає
до 200 учнів.
Навчання відбувається 1 раз на місяць, по 6 годин, за Модельною
навчальною програмою «Захист України. Інтегрований курс», яка
рекомендована Міністерством освіти і науки України та погоджена
Міністерством оборони України.
Матеріальне забезпечення Осередку на даному етапі дозволяє виконувати
Програми інтегрованих курсів 10-11 класів.
Старша школа змінюється!
З 2027 року в Україні запрацює Профільна: реформа старшої школи. У підлітків буде можливість вибору профілю навчання і предметів — вони свідомо формуватимуть свій освітній шлях. У цьому — докорінна зміна, яку передбачає реформа від МОН.
Після 9 класу учні обирають навчання в академічному ліцеї або професійному коледжі.
🎓Обираючи академічний напрям, підлітки навчатимуться в ліцеї і готуватимуться до вступу в ЗВО. Тут у них буде великий вибір профілів навчання, базуючись на кластерах: STEM, мовно-літературний, суспільно-гуманітарний. А також можливість обирати додаткові предмети, які їх цікавлять.
⚙️Обираючи професійний напрям, старшокласники швидше отримуватимуть професію та виходитимуть на ринок праці. У профтесі або закладі фахової передвищої також можна буде обирати предмети, повʼязані з майбутньою кар’єрою.
Профільна — це можливість самостійно обрати, що вчити, щоб потім обрати, ким стати!
https://mon.gov.ua/news/starsha-shkola-zminiuietsia-iaki-mozhlyvosti-vidkryiutsia-dlia-uchniv?v=66f26e927ab96
Вітаємо переможців олімпіади з фізики
Лютову Варвару, ученицю 8 класу - 2 місце, вчитель Федорчук Олена Леонтіївна
Андрійчука Дмитра, учня 9 класу - 3 місце, вчитель Федорчук Олена Леонтіївна
Вітаємо переможців олімпіади з української мови та літератури
Артеменко Альбіну, ученицю 7 класу - 1 місце
Вчитель Заєць Надія Федорівна
Тараненко Альону, ученицю 8 класу - 3 місце
Вчитель Щербак Олена Федорівна
Демінську Анжеліку, ученицю 10 класу - 2 місце
Вчитель Заєць Надія Федорівна
Вітаємо переможця ІІ етапу
навчально-тренувальних зборів
з математики
Салівонського Давида, учня 3-А класу - 2 місце
Вчитель Салівонська Олена Вікторівна
У межах Всесвітнього дня охорони праці – 2025, який відзначається 28 квітня
(відповідно до Указу Президента України від 18.08.2006 No 685/2006), ТОВ «Редакція журналу
«Охорона праці» спільно з Федерацією профспілок України (ФПУ), Профспілкою працівників
освіти і науки України та за інформаційної підтримки Міністерства освіти і науки України
проводять XIV Всеукраїнський конкурс дитячого малюнка «Охорона праці очима дітей» –
2025 (далі – Конкурс).
Конкурс проводиться у два етапи. На першому етапі (січень – березень) згідно
з Положенням про проведення конкурсу (https://ohoronapraci.kiev.ua/article/ditacij-malunok-
2021/polozenna-konkursu-ditacogo-malunka-ohorona-praci-ocima-ditej) обласні та Київська
міська організації Профспілки працівників освіти і науки України, а також ТОВ «Редакція
журналу «Охорона праці» проводять відбіркові тури в областях.
Другий, фінальний, етап організовує ТОВ «Редакція журналу «Охорона праці» за участі
ФПУ та партнерів (квітень).
Вітаємо Артеменко Альбіну, ученицю 7-А класу, переможницю (дипломи ІІІ ступеня)
ІІ (обласного) етапу ХХV Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика
та її вчителя - Заєць Надію Федорівну
У рамках Глобального тижня медійної та інформаційної грамотності 2024,
Національний проєкт з медіаграмотності Міністерства культури та стратегічних
комунікацій України «Фільтр» у співпраці з програмою USAID «Мріємо та діємо»
вже втретє організовує Національний тест з медіаграмотності, який відбудеться
17 жовтня 2024 року, аби об’єднати українців довкола теми медіаграмотності та
сприяти підвищенню стійкості суспільства до шкідливих інформаційних впливів.
Платформа для проходження тесту буде доступною 17 жовтня 2024 року з 08:30
та буде відкритою протягом усього дня.
Тест складається з 25 питань і 5 тематичних блоків, серед яких
«Достовірність та вплив інформації», «Соціальні мережі», «Медіаграмотність:
етична поведінка та взаємодія з контентом», «Навички фактчекінгу»,
«Кібербезпека». Здебільшого завдання побудовані на прикладах, з якими
користувачі соціальних мереж стикаються щодня, тож проходження тесту
допоможе учасникам вирішувати подібні ситуації в реальному житті. Тест
розраховано як для вчителів, так і для учнів середніх та старших класів. Детальна інформація та матеріали для поширення знаходяться за
посиланням:
https://drive.google.com/drive/folders/1wn33fsxR3wqGTlx3Lu7dTWp1yAxHF_m5?u
sp=sharing
